[REVIEW] : Makan Mewah di Infinite Lounge Crowne Plaza Hotel Bandung
Maret 18, 2017
Larasatinesa.com - Kalian kalau dengar 'makan mewah' yang terlintas dipikiran apa sih? Makan dengan lauk pauk mahal? Atau makan di tempat yang mahal? Kalau saya nih mendefinisikan makan mewah itu : bisa makan ditempat yang priceless, dengan menu yang spesial plus enak di lidah, sambil melihat view yang indah. Hmm.. Kira-kira dimana ya satu tempat makan sepaket yang bisa mewujudkan kemauan si Nesa yang banyak ini? Hahaha.
Akhirnya doa gadis sholeha ini dikabulkan #pret. Beberapa waktu lalu saya berkesempatan untuk bisa datang sekaligus mencicipi beberapa menu spesial yang ada di Club at The Sky Infinite Lounge Crowne Plaza Hotel Bandung.
Infinite Lounge berada di lantai 22 Crowne Plaza Bandung, tempatnya ini lho ciamik banget. Saya bisa makan mewah sekaligus melihat pemandangan Kota Bandung dari atas. Lumayan bisa sambil dadah-dadah ke rakyatku #iniapaanatuhlah
 |
| Club at the Sky Infinite Resto and Lounge |
Ketika sampai, saya langsung disambut oleh Bapak Tria selaku General Manager Crowne Plaza Hotel. Beliau bilang ada beberapa menu andalan yang wajib dicoba disini. Kalau menu rekomendasi gini mah udah dipastikan favorit banget ya. Duh nggak sabar.. makin laper jadinya..
1. Crab Cake
 |
| Makanan pembukanya.. |
Melihat pertama kali wujudnya, saya pikir ini chicken katsu. Dan dugaan saya salah! Ini tuh daging kepiting asli yang dibuat menyerupai nugget. Bentuknya bulat, padat, gempal, terdapat chili mayo dan saus salsa apple pineapple sebagai pelengkap. Biar nikmat makannya harus lagi pas anget-angetnya biar crunchy kata Chef Emir sang pembuat menunya. Ketika dipotong daging kepiting terlihat punya tekstur berserat, kalau kasat mata kelihatan seperti parutan kelapa. Saya baru kali ini nyoba olahan kepiting yang bentuknya seperti ini. Enak juga yaa ternyata 'steak' kepiting ini. Hihihi..
 |
| Penampakan tekstur daging kepiting yang berserat |
Price : Rp.52.000,-
Taste : Good
2. Virgin Mocktail
Salah satu minuman rekomendasi ini emang bikin orang haus sih. Gimana nggak bikin haus kalau penampakan potongan buah strawberry dan kiwinya nyegerin banget kayak gini ya Tuhan. Rasanya nggak terlalu manis, segar, dan ada sodanya. Langsung seruput cantik pelan-pelan deh ini mah. Soalnya kalau seruputnya banyak nanti kan jadi cepet habis gitu #egimana :))
 |
| Kesegaran yang HQQ |
Price : Rp.32.000,-
Taste : Good
3. Bakpao Burger
 |
| Cute ya burgernya.. |
Ketika melihat ada 2 burger dengan roti yang nggak biasa dan warna putih diatasnya ini saya langsung reflek bilang "kok kayak bakpao?" , nggak taunya emang bener aja. Ini unik banget lho. Chef Emir pun lalu menjelaskan dengan detail maksud dan tujuan bikin burger ini tuh apa, nggak lain ingin membuat sesuatu yang berbeda, karena burger yang ada saat ini masih dengan roti biasa yang kadang orang sudah bosan. Sebetulnya bahan burgernya sama aja sih seperti pada umumnya; beef, selada, saus, cheese, dll. Yang membedakan hanyalah rotinya. Ya ampun ini enak banget rotinya. Rasanya agak manis tapi pas bila disandingkan dengan isian burgernya yang gurih. Kalian wajib coba bakpao burger ini kalau ke Infinite Lounge. Bener-bener burger dengan rasa inovasi baru. Porsinya bisa buat 2 orang pula!
 |
| nom nom nom.. |
Price : Rp.65.000,-
Taste : Super Duper Good
4. Sop Buntut Bakar (Grilled Oxtail Soup)
 |
| Hamdalah nemu nasiiiii juga... |
Mungkin cuma ini nih menu yang Indonesia banget yang saya cicipi kemarin. Alesannya simple : karena ada nasinya! Hahaha. Tapi jangan samakan sop buntut bakar disini dengan yang lain. Saya pikir rasanya bakalan sama kayak yang di resto-resto lain, taunya beda dong. Daging buntutnya ini loh lembut banget, lumer di mulut, nggak berasa kayak lagi makan daging, pokoknya gigit-able banget. Pantesan aja sih enak, Chef Emir bilang ini dagingnya pilihan import semi lokal. Oh ya, untuk kuahnya sendiri itu adalah kuah yang berasal dari buntutnya jadi nggak terlalu kental. Paduannya pas kok walopun sama-sama gurih. Enak!
 |
| Minta di makan banget ya.. |
Price : Rp.99.000,-
Taste : Good
5. Grilled Salmon with Mashed Potato Saute Asian Vegie and Mashroom Miso Glaze
 |
| Salah satu keajaiban dunia! |
Walopun namanya ribet bin panjang, tapi menu ini adalah yang paling juara diantara yang lain menurut versi saya sendiri. Ini menu yang wajib, kudu, harus, pasti dicobain kalau kalian kesini. Daging ikan salmonnya gurih, lembut, enak, cocok banget dipasangin sama mesh potato yang manis ini, belum lagi ada tambahan jamur sitake dan enokinya, makannya harus barengan lengkap sekali suapan, karena kalau dipisahin nanti jadi kangen #ehgimana. Ikan salmonnya nggak berasa ikan, cocok nih buat yang nggak suka ikan buat dijebak makan ini. Hahaha.
 |
| Pengen banget nge-zoom ini biar pada mupeng! |
Jujur nih, saya sampai pengen nangis bahagia karena akhirnya menemukan jodoh menu paling mengena dihati dan lidah ini. Tiada kesan tanpa kehadiranmu, dear Salmon.. #halah #lawasYa #Gen90an :)))
Price : Rp.192.500,-
Taste : Super Duper Good
 |
| Chef Emir menjelaskan menu-menu yang sudah dibuat ditemani oleh Bapak Tria |
Overall, semua menu yang saya coba ini recommended buat kalian cobain kalau mau mamam disini. Untuk harganya sendiri masih worth it buat sekelas Infinite Lounge yang tempatnya oke karena bisa sambil lihat view Bandung on the top. Eh ini kalau malem-malem jadi romantis abis gitu tempatnya. Jadi suka pengen dinner sekaligus dilamar disini deh kapan-kapan.
Wait..
(( kapan-kapan))
 |
| Dibawah pancaran sinar lampu (( remang-remang )) |
 |
| Hai rakyatku... #kemudianditabokmassal |
 |
| Room of beers. Instagram-able abis! |
 |
| View On The Top : Bandung sore menjelang malam |
 |
| View On The Top : Bandung malam |
Pokoknya, Mz nanti kita kesini ya. Iya.
Ngomong aja dulu, masalah sama siapanya bisa menyusul #okesip! #NesaAnaknyaVisionerSekali
***
Jadi sebelum saya icip-icip menu tadi, saya pun ikut menghadiri acara talkshow Bandung Creative Scene 2017 (BCS2017) mengenai dunia entertainment business, start up, event management di lokasi yang sama yang diselenggarakan oleh DSOC, sebuah platform digital dance network
bekerjasama dengan Authenticity. BCS2017 sendiri merupakan gelaran perdana yang
bertujuan untuk mengembangkan kreatifitas menjadi sebuah bisnis dengan
pendapatan tinggi. Acaranya seru, para speakernya pun keren-keren, mereka adalah Brand
Manager Colosseum Club Jakarta Andrey
Samsudin, CEO Tridy Production Dody Majid, CEO RR Lighting Robby Antonius, dan CEO
Sembilan Matahari Adi Panuntun. Para pembicara akan menampilkan presentasi terkait
pengalamannya dalam bisnis entertainment dimana pemaparannya akan menjadi ilmu
berguna dan meningkatkan daya kreatifitas kita.
 |
| Para speaker beserta penyelenggara BCS2017 |
Banyak sekali ilmu yang didapat mengenai dunia kreatif, terutama tentang " Kreatif ".
Menjadi kreatif merupakan hal yang penting. Kenapa? Pernahkah kamu ditanya, atau bahkan bertanya pada diri sendiri, “ Selanjutnya apa?” Setiap orang punya beragam cara untuk mengisi waktu dalam kesehariannya. Bagaimana cara kamu melewati setiap jam dalam satu hari? Kamu pasti punya waktu dan ruang yang kamu ciptakan sendiri untuk menjawab pertanyaan tadi. Kamu akan bisa mendengar dirimu sendiri berpikir dan menemukan hal yang kamu suka dan ingin dilakukan.
Menjadi kreatif adalah berpikir, mengidentifikasi, menjelajah, memahami, mencoba, menemukan, menciptakan dan menetapkan sebuah ide atau gagasan baru yang sebelumnya belum pernah ada. Pernah mendengar istilah Startup? Istilah ini begitu dikenal dan sekarang mulai banyak orang yang berani mengimplementasikan ide baru menjadi sebuah bisnis. Dalam bisnis entertainment, adalah sangat penting berkreasi dengan gayamu sendiri. Menunjukkan karya yang sebelumnya tak terlihat oleh orang banyak. Namun kini, dengan menjadikannya sebuah startup baru, kamu bisa memperlihatkan dan menciptakan ruang baru untuk produktifitas berbeda yang penuh potensi. Seperti yang dikatakan oleh Joseph Chilton Pearce, “ Untuk menjalani hidup yang kreatif, kita harus mengenyahkan rasa takut salah.”
Hari itu bikin saya happy banget, ya gimana nggak happy, udah dapet ilmu lalu perut pun kenyang. Alhamdulillah. Hehe.
Club at The Sky Infinite Resto & Lounge
Crowne Plaza Hotel Bandung Lt.22
Jalan Lembong No.19 Bandung
Instagram : @infinite_bandung | @crowneplazabandung
Cheers,
Nesa
38 comments
pagi pagi begini, rasanya pengen sarapan kalau liat foto2 muh
BalasHapusOh jadi kalo sarapan sebanyak ini ya mas.. hahaha
Hapus#NesaAnaknyaBeruntung
BalasHapusUda dapet ilmu, dapet makan enaak..
Kita yang baca cuma ngiler-ngiler doank...Nes.
Tapi aku doain...
Semoga dilamar di tempat begini romantisnya yaa, Nes..
Mmuuaah...
Hahahaa.. Ya Allah kabulin doa Teh Lendy yaa, please banget ya Allah :))
Hapussuasananya asik kyknya cuma makannya sepertinya enaaakk takut jd gemuk heheheh
BalasHapusAsik banget Mba, duh aku aja lupa pas disini sama takut gemuk hahaha
Hapusmevvah kali...
BalasHapuskode kode menyebar ke jodoh Nesa..:))
Jodoh akoh mana jodohnya akoh :))
HapusSup buntut yang paling menggoda iman, haha... Iyesss, karena ada nasinya. Nesa mamamnya banyak amat, haha...
BalasHapusEh ini makannya bareng-bareng kok Mba Nit, maksudnya makannya dibarengin semua menu :))
HapusOmaggaaaaaah. Mantap jivva ini sik!!!
BalasHapusSi salmon fensi kali sis harganya :"")))
semoga pas nessa lamaran di situ sekalian ajak aku yah:"")
#amininnessahall2017
Iya soalnya si Salmon selama hidup dia pake mobil Alphard kemana-mana makanya fensi sekali harganya sist :))
HapusMaacih sist doanya, semoga segera di jabah ya. Aamiin :')
Ya Allah...pengen sop buntutnya XDD kayaknya anget-anget sedep gitu haha
BalasHapusBaca postingan Nesa jadi kangen Bandung ih, jaman aku masih sering bolak balik Tamblong itu Crown Plaza belom jadi.
Talk show Bandung Creative Scene-nya juga seru ya kelihatannya. Paling seneng kalau datang ke sebuah acara terus dapat ilmu yg berguna :)
Belom jadi waktu dulu mah teh masih bangunan yang nggak jadi-jadi itu loh hihi, iya Alhamdulillah acaranya bermanfaat :D
Hapushemmmm mau review-review kek gini, apalagi soal makanan uuuu ajak aku teteh cantik :(
BalasHapusSiap Ra, ntar kalo ada lagi aku ajakin yaa :D
HapusLucky u honey! Mevvah mevvah manjah, semoga nanti kamu bisa candle light dinner sama orang tersayang aamiin.. Bumil pengen salmon hehe
BalasHapusAlhamdulillah shay rejeki anak sholehah yaa hahah, cuss bumil mamam salmon disini :))
Hapusmenunya kreatif sekali ya, crabnya itu pingin banget dicicipin dech, anakku suka banget kepiting, jadi kalau makan kepiting di luar, aku aksih anakku ajaaa... Rekomended Mbak,klau aku ke Bandung...harganya worth it banget dengan rasa dan platingnya ya
BalasHapusCrabnya enak banget Mba, baru deh rasain steak crab hihi..
HapusMampir-mampir sini ya Mba kalo ke Bandung :D
kalau sudah ada makanan gitu paling gak sempat kalau di foto foto cantik. biasnaya langsung masuk ke mulut
BalasHapusKalo aku sih karena cantik makanannya jadi diabadikan dulu :D
HapusNgiler sama grilled salmon nya, sepertinya enyak
BalasHapusEnak banget teh Tian huhuhu
HapusItu bakpao ternyata bisa juga ya dimodif kyk gtu, nyam lezat pastinya :D
BalasHapusEnak Mba, unik pulaa :D
Hapuswah wah... aku juga pingiin burger bakpao nya!
BalasHapusSama! aku juga pengen lagi hahaha
HapusKepitingnya... 😆
BalasHapusnggg, kalau menunya kaya gini saya bawaannya pengen mengabaikan kamera dan langsung mengamankan makanan dalam perut :)
Hahahaa ngiler banget ya Mba liatnya..
Hapushai nes...
BalasHapusblogku udah kelar dongs...
tapi belum selesai mindah2in tulisan sih, huhu.
Alhamdulillah, semoga makin rajin ngeblognya ya teh :D
HapusBaca ini jadi terkesan, sekaligus tertawa , ya saya tidak pernah makan di tempat semewah ini , anak kos ya makannya di warteg kesukaan saya, dan bayarnya 1 bulan kemudian hahah.
BalasHapusHahaha, nanti kalo punya rejeki lebih jangan lupa mamam mevvah ya, harus loh buat bahagiain diri sendiri :))
Hapussiang siang hujan begini bikin laper
BalasHapusMakan aja dulu mba sambil liat-liat menu ini :))
HapusTraktir aku kesini kalau aku ke Bandung yaaaa.. janji yaaaaa :D
BalasHapusAamiin, semoga dilancarkan rejeki Nesa ya mamih biar bisa traktir kesini :')
HapusHi, thank you so much for stopping by. Let's connected!
- nesa -